Gastro Xmas

Gastro Xmas, Primer Taller de Cocina Navideña Saludable  

Chef Monica Melendez

Chef Monica Melendez

Bajo el lema de “Si se puede cocinar sabroso y comer saludable en navidad”, los reconocidos chefs Raúl Correa, chef ejecutivo del restaurante Zest en isla verde, Chef Víctor Rosado, Chef de Cuisine del restaurante Mi Casa en el hotel Ritz Carlton Reserve en Dorado, Chef Mónica Meléndez, Sous chef del restaurante La Marquesa en Santurce, Chef Elías Ayala, Sous chef de La Fortaleza, Chef José Méndez y el Pastry Chef Enrique Vélez profesores de artes culinarias en el Instituto de Banca de Caguas y propietarios de La Jataca Catering, se unen para enseñar a confeccionar recetas navideñas de una forma sencilla y saludable.

Chef Raul Correa

Chef Raul Correa

Los talleres se llevarán a cabo los días 14, 15 y 18 de diciembre de 2015 en The House localizado en los altos del supermercado Supermax De Diego en Condado en los siguientes horarios: lunes, 14 de diciembre de 2015 a las 4:00pm, el martes, 15 de diciembre de 2015 a 4:00pm y a las 7:00pm y el viernes, 18 de diciembre de 2015 a las 10:00am, 1:00pm y 4:00pm.

Algunos de los temas que se impartirán en cada taller son: Aperitivos bajos en calorías, el arte de sazonar con hierbas frescas y especias, como cocinar carne de cerdo baja en grasa sin perder su jugoso sabor, postres bajos en azúcar y libre de gluten, recetas saludables con pan Country Heart, como seleccionar ingredientes que cuidan de nuestra salud y bienestar, degustaciones de cada receta, y mucho más. Cada taller tiene un costo de $45.00. Los boletos están a la venta a través de Ticket Center en http://www.ticketcenter.com o al 787.792.5000. Gastro Xmas, más que un regalo al paladar es un regalo de salud. ¡Les esperamos a todos!

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