Norton en Melanzana

Una tarde de degustación con Norton

 

La exclusiva cata contó con la visita de Macarena Esteller, de Bodega Norton

Norton en Melanzana Macarena Esteller compartió con invitados

Macarena Steller compartiendo con invitados

 

Pedro Alvarado, Macarena Esteller, Rachelle Fajardo y Sandro Calenda

Pedro Alvarado, Macarena Esteller, Rachelle Fajardo y Sandro Calenda

Un selecto grupo de amantes del vino tuvo la oportunidad de compartir recientemente con Macarena Esteller, representante de la Bodega Norton, en Argentina, durante una visita a la Isla.  La velada, celebrada en el restaurante Melanzana, en Miramar, incluyó la degustación de cuatro variedades de los vinos Norton, acompañados de exquisitos platos confeccionados por el chef Mariano Soto.

Arancini Riso

Arancini Riso

Los comensales disfrutaron de una cena de cuatro cursos, que comenzó con varios aperitivos, entre ellos los famosos arancini riso.  Luego el Antipasto de la casa confeccionado con pan de pizza con ricota, cantaloupe y aceite de trufas.

Pork Belly

Pork Belly

El primer curso consistió de Scallops (Vieiras) con majado de yuca en salsa cítrica, seguido por un “Pork Belly” marinado en cerveza negra; luego un Paccheri pasta con ragú de conejo como tercer plato y para culminar, un mini Ossobuco de ternera, servido con polenta.

La cena fue pareada con una selección de vinos Norton, que incluyó: Norton Sauvignon Blanc, Norton Barrel Select, Norton Privada y Norton Reserva. Los invitados tuvieron la oportunidad de compartir con Esteller e intercambiar impresiones sobre sus selectos vinos.

Norton en Melanzana vinos

La Bodega Norton es una de las principales bodegas exportadoras de Argentina, con presencia en más de 60 países. Ha sido clasificada por la revista Wine Spectator como una de las 20 mejores del mundo, entre otros múltiples reconocimientos, recibidos en sus 120 años de trayectoria.

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