Budatai Con Nuevas Tendencias Culinarias

 

TENDENCIAS AIRES CULINARIOS EN BUDATAI

Budatai Rest.

Budatai Rest.

Budatai, restaurante del famoso Chef Robert Treviño y su socio Paco de Juan. renueva su menú con la adición de nuevos platos y refrescando algunos clásicos. Y allí estuvimos un grupo de prensa gastronómica para probarlos.

El restaurante ubicado en el corazón del área de Condado refuerza su oferta gastronómica en calidad, servicio y la evolución de su menú.

Chef Roberto Treviño

Chef Roberto Treviño

‘Hemos visto la evolución del menú y queremos ofrecerle al cliente el estilo acostumbrado de Budatai aclimatado a los tiempos que estamos viviendo de la economía “Bueno, Bonito, Budatai”. Tenemos ofertas de almuerzo, de Brunch y de Bites en la barra todos los días con una oferta muy buena. Continuamos sirviendo ‘very accesible luxury food’ (comida lujosa bien accesible), un buen ambiente, romántico, con una vista espectacular a la Ventana la Mar’ expresó Treviño.

 

 

 

Duck Nachos

Duck Nachos

Con una mezcla distintiva de sabores, Budatai ha transcendido como un icono en la gastronomía Asiática Latina. Con esta influencia, el Chef ha reafirmado su menú con unos nuevos platos manteniendo ese ‘twist’ que tanto distingue su cocina. Algunos de los nuevos platos son: Duck nachos, Quesadilla eggrolls, Latin asian fried chicken w/ salsa mayo chu and sticky rice, Beef shortribs with szechuan  papas bravas, Picadillo Ramen Noodles a Caballo y Spiced Pork Loin w/ Forbidden Rice.

Duck

Spiced Pork Loin w Forbidden Rice

Budatai se distingue por la combinación de los mejores ingredientes, productos y mariscos frescos con la técnica y estilo especial creado por el Chef Treviño, el menú presenta esos detalles en su máxima expresión. La vista de la terraza a la Ventana al Mar, la barra y el lounge privado son tres espacios que destacan en este restaurante, permitiendo una cena romántica, una reunión de negocios, una comida familiar o una noche de copas entre amigos.

Budatai Plato 4

Beef Shortribs w Schezuan Papas Bravas

Como dice el Chef Treviño y su socio Paco de Juan ‘live good’!

Budatai está localizado en 1056 Ave. Ashford San Juan, Puerto Rico para información y reservas (787) 725-6919 o opentable.com

Síguenos en las redes @Budatai

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