Food Trucks Se Unen Al Octoberfest

Se une Gastronomía Urbana Móvil a la celebración del Oktoberfest

Food Trucks se inspiran en gastronomía alemana

El Meson de Mai

El Meson de Mai

Como parte de la celebración del Oktoberfest, Gastronomía Urbana Móvil (G.U.M), llevará a cabo la segunda edición del exitoso evento sobre ruedas FoodTruckberFest. El próximo sábado, 15 de octubre de 2016 la Plaza del Mercado de Caguas será el escenario ideal para el esperado evento.

Plato Cono

Plato de El Kono

El FoodTruckberFest se celebra como parte de las festividades  que se realizan en honor al conocido festival Oktoberfest, la fiesta cervecera más grande del mundo. “En este evento logramos fusionar la comida gourmet sobre ruedas y las cervezas artesanales del patio con un toque del tradicional festival alemán”, mencionó Tito Rodríguez, vicepresidente de Gastronomía Urbana Móvil (GUM).

Plato de El Meson de Mai

Plato de El Meson de Mai

El evento, que contó con la asistencia de más de 5 mil personas en su primera edición , se convertirá en el escenario perfecto para el encuentro de 10  “food trucks”. Cada uno de los chefs elaborará dentro de sus propuestas culinarias deliciosos platos alemanes para el deleite del público.

Plato de Lupita's

Plato de Lupita’s

Algunos de los Food Trucks que participarán del evento son: La Mancha de Plátano, El Panino, Cosechas, Lupita’s Mexican, Artsy Pops, El Mesón de Mai, Pasta Di’Amore, El Kono, Antojos, Marlin Tubeau, Thon Thai y Munchies Weekend.

La actividad se celebrará desde las 4:00 pm hasta las 12:00 am. y servirá como preámbulo a las celebraciones de la esperada época navideña. “ En Puerto Rico tenemos las Navidades más largas. Contaremos con pleneros y música para comenzar la celebración en un ambiente familiar y libre de costo”, dijo Jessica Morales, Presidenta de GUM.

Como un verdadero homenaje a los amantes de la buena cerveza, los asistentes disfrutarán la variada oferta de cervezas artesanales de temporada de la mano de Craft Beer Distributors of Puerto Rico y FOK Brewing Co. “Las cervezas son las protagonistas en el Oktoberfest. Como complemento perfecto para los exquisitos platos, contaremos con una gran variedad de cervezas artesanales de temporada”, añadió Gregory Santiago, propietario de FOK.

El evento espera generar un impacto económico en los comercios cercanos a la Plaza del Mercado. “Para Gastronomía Urbana Móvil (GUM), esta segunda edición valida un evento que llegó para quedarse por muchos años. Contamos con la aceptación y el apoyo del público. Nuestra meta es poder llevarlo a otros municipios en próximas ediciones”, concluyó Jessica Morales.

One thought on “Food Trucks Se Unen Al Octoberfest

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s