LO MODERNO Y LO ETÉREO EN VIEQUES

EL BLOK: UNA ESPECTACULAR COMBINACIÓN DE LO MODERNO Y LO ETÉREO

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¿Quién hubiese pensado en un hotel construido como un gigantesco bloque de concreto pulido con muchos espacios y aperturas arquitectónicamente estructurados y ubicados a la perfección para el perfecto confort de los visitantes? Pues ese hotel existe, se llama El Blok, un santuario urbano que desafía cualquier simple descripción y está ubicado en la isla de Vieques, donde fuimos  a pasar un fin de semana.

La historia de El Blok comenzó como una idea entre amigos…como un dibujo hecho a mano de una estructura mística en la parte de atrás de una servilleta. La idea era simple: un espacio único, con un servicio amistoso y excelente comida y bebida.

Vista desde su terraza

Vista desde su terraza

Ubicado a una calle de la playa en El Malecón de Esperanza y con sólo 22 habitaciones, la estética moderna de El Blok, su simplicidad contemporánea y su atmósfera cómoda lo hacen un tesoro escondido en el Caribe. Su diseño arquitectónico ganador de premios creado por Nataniel Fuster de Fuster & Partners, en San Juan, está inspirado en los corales alrededor de la isla de Vieques y permite la entrada de luz natural y de la brisa a través de los espacios. El concreto curveado y los paneles perforados proveen protección y reclusión del mundo exterior.

Panorama Vertical

Panorama Vertical

El Blok está separado, pero a su vez es parte de sus alrededores inmediatos y la filosofía del diseño de respetar su entorno natural crean un hotel que es una lección en la dualidad de la arquitectura.

El segundo nivel es un espacio abierto que fluye de la recepción, al bar y al restaurante. El edificio de cuatro niveles rodea un atrio ovalado. El nivel superior ofrece una piscina “infinity” y espectaculares vistas panorámicas del mar y de las montañas interiores de la isla de Vieques.

El Blok es un oasis tropical con apariencia de escultura, ideal para personas de negocios o viajeros intrépidos con nada en común más que su amor por una escapada en el paraíso. La isla de Vieques ofrece maravillas naturales…playas de agua increíblemente turquesa, olas refrescantes y fina arena blanca donde predominan los cocoteros, la tranquilidad y poca gente. Además la isla cuenta con la bahía bioluminiscente más brillante del mundo.

Esquina Room

Esquina Room

Las habitaciones de esta sencilla pero lujosa hospedería están diseñadas de manera poco convencional, para parejas o viajeros solitarios, con un solo espacio para dormir por habitación. Lozas hidráulicas, arte contemporáneo, balcones privados, duchas con paredes de cristal y muebles diseñados a la medida son una delicia para los sentidos.

El Blok también cuenta con una excelente oferta culinaria para desayuno, almuerzo y cena. Su Chef Ejecutivo Carlos Pérez confecciona platos creativos y únicos de la cocina contemporánea puertorriqueña, preparada con ingredientes siempre frescos y con productos locales. El menú de cena típicamente ofrece uno o dos platos especiales, dependiendo de que tengan para ofrecer los pescadores o granjeros locales en un día en particular.

Huevos Benedict

Huevos Benedict

El desayuno ofrece exquisitas opciones como el Blok Continental, confeccionado con frutas locales, yogurt hecho en casa con granola y huevos. También el Americano, la Mallorca French Toast, huevos benedictinos y huevos florentinos, entre otros, servidos con jugos frescos y café puertorriqueño.

Durante el almuerzo, el menú ofrece platos livianos como la ensalada de cous-cous, el carrucho servido con arepas de coco, escabeche de bacalao servido con aguacate, chicharrones de pescado, empanadillas de carne o pollo y el Blok Huevos Escoses, preparado con huevo arropado en longaniza local, empanado y frito. No pueden faltar la tradicional hamburguesa en pan brioche con papas fritas, el club sandwich y el “wrap” de pavo.

Ceviche de Pescado con Chips de Malanga

Ceviche de Pescado con Chips de Malanga

Para una cena espectacular, el menú incluye aperitivos especiales como ceviche de pescado fresco, bacalao en escabeche con aguacate, conchas locales con arepas de coco, ensalada de pollo con arepas y queso fresco y la sopa del día.

Blok Strip

Blok Strip

Como plato principal se sirve pescado a la parrilla, pollo horneado, medallones de pernil y el Blok Strip, un corte de carne de 10 onzas preparado a la parrilla. También sirven la Pasta Langosta, una cremosa pasta penne con espárragos y zetas, y un plato vegetariano, siempre disponible y siempre diferente.

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Espumante

Espumante

Los cocteles son cosa seria en El Blok. Los clásicos cobran nueva vida utilizando ingredientes locales frescos y toques inspirados en las tradiciones caribeñas. También ofrecen una lista adecuada de vinos y espumantes. Reconocidos DJ’s y grupos musicales tocan en vivo en el nivel “Rooftop” de la hospedería.

Abierto 7 días a la semana para desayuno, almuerzo y cena. El hotel ofrece opciones en el nivel Placita o en la terraza, nivel “Rooftop”. Para reservaciones por corréo electrónico: reservations@elblok.com.

El Blok también cuenta con facilidades para bodas y otras celebraciones. Sean 10 o 200 personas, el hotel ofrece paquetes especiales para cualquier presupuesto. Sea una ceremonia tradicional o una fiesta divertida y poco convencional, El Blok ofrece servicio personalizado, excelentes profesionales y delicias culinarias en un impresionante escenario.

Para más información o reservaciones favor de llamar al 787-741-6020, por corréo electrónico a reserve@elblok.com o accesar www.elblok.com.

Información adicional:

VIEQUES ADVENTURE COMPANY: 787-414-4101

www.viequesadventures.com

La compañía Vieques Adventure Company ofrece alquiler de bicicletas y “tours” de Vieques en bicicleta, tablas de “stand-up paddle”, “tours” de pesca y “snorkeling” y aventuras de tiro al blanco en el pueblo de Vieques.

TAINO AQUA ADVENTURES:

www.tainoaquaadventures.com

Ofrecen visitas en kayak a la bahía bioluminiscente de Vieques, la más grande del mundo.

MADE IN THE SHADE: 508-353-3090

www.madeintheshadevieques.com

Esta compañía se dedica a “tours” a distintas playas espectaculares en Vieques, incluyendo la playa Caracas o la Chiva. Las visitas incluyen transporte, sillas de playa o cabanas y agua de botella y hielo. También almuerzos con previo aviso.

VIDEOS DE EL BLOK:

 

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