SON DE AQUÍ

CARIBBEAN PRODUCE EXCHANGE

PRESENTA LOS QUE “SON DE AQUÍ”

 

Son de Aqui

 

La empresa de distribución de alimentos frescos Caribbean Produce Exchange presentó la campaña “Son de Aquí” para promocionar y apoyar la variada canasta de productos agrícolas locales durante sus cosechas del 2017.

El objetivo de esta iniciativa es destacar a los protagonistas que Son de Aquí: Nuestros productos de calidad mundial, los agro empresarios que con orgullo y compromiso siembran sus fincas y cosechan diariamente para llevar lo mejor de nuestra agricultura a los hogares puertorriqueños.   De igual manera, la campaña tiene el objetivo de apoyar iniciativas educativas con escuelas y grupos que promueven la agricultura a través de proyectos innovadores.  Esto, con la meta de seguir fortaleciendo este importante sector económico con miras a ampliar la sustitución de importaciones y garantizar una mayor seguridad alimentaria de cara al futuro.

Una de las características únicas de esta campaña, es la creación de un sello que distinguirá a los productos que “Son de Aquí” de los importados en supermercados, cadenas, restaurantes y los canales de distribución, para que el consumidor pueda identificarlos y crear reconocimiento de los mismos.  Esta iniciativa contará con apoyo publicitario, de medios sociales y relaciones públicas para educar al mercado sobre los productos frescos y cosechas locales, así como recetas y otra información valiosa para los consumidores.

“Llevamos varios años promoviendo las cosechas individualmente durante épocas específicas.   Teniendo una canasta tan rica, variada y de una calidad insuperable, con productos que ofrecen nuestras tierras todo el año, quisimos destacarla y darle el sitial de orgullo y prominencia que merecen éstos porque son de aquí” comentó Gualberto Rodríguez, Presidente de Caribbean Produce Exchange.

El sello “Son de Aquí” es una esfera verde con la bandera de Puerto Rico, y será utilizado en todos los productos locales que participen de esta campaña. Los productos que “Son de Aquí” incluyen: pimientos cubanelle y morrón verde, melón de agua, lechugas Salanova, romana (“romaine”) y berros Lettufresh, calabazas, papayas, pimientos, cebollas y pepinillos.  Algunas de las fincas que están participando de esta iniciativa son: Finca González, F & F Hydroponics, Finca El Huerto, Finca Portagro y Finca Jaime Acevedo.

“Esta campaña se desprende de nuestro propósito de nutrir vida y prosperidad a cada hogar al que tocamos con nuestro trabajo en Caribbean Produce Exchange. Diseñamos esta campaña con mucha pasión, orgullo y creatividad para crear reconocimiento y orgullo entre los consumidores de una manera innovadora. Hemos recibido amplio apoyo de nuestros clientes y agradecemos su confianza, visión y el compromiso de acompañarnos en esta iniciativa para fortalecer nuestra agricultura y continuar educando al mercado sobre las bondades de los productos que Son de Aquí”, añadió Rodríguez.

Sobre Caribbean Produce Exchange:

Caribbean Produce Exchange es la principal distribuidora de frutas, vegetales y huevos frescos en Puerto Rico con más de 57 años de experiencia en el manejo seguro de alimentos altamente perecederos. Es la primera empresa en el Caribe en tener la certificación del USDA de Buenas Prácticas Agrícolas y ha mantenido por más de 32 años consecutivos el reconocimiento de “Trading Member” del Blue Book.

Su cartera de productos incluyen marcas líderes en frutas, vegetales, huevos, cereales, productos lácteos y congelados, así como productos complementarios de alta calidad. Sus servicios incluyen el  manejo de la cadena de suministros de productos frescos, procesamiento de alimentos frescos pre-cortados, empaque y distribución de productos locales, servicios de mercadeo y planificación.

Para más información, acceda Facebook:www.facebook.com/caribbeanproducepr

Lo Nuevo De Red Mango

 

Red Mango inicia ciclo de charlas con la nutricionista Liza Díaz.

Lisa Lugo

La cadena de restaurantes Red Mango, en alianza con la reconocida nutricionista y dietista Liza Díaz, comenzará una serie de charlas nutricionales por medio de su página de Facebook para brindarle al consumidor información y alternativas de cómo comer saludable.

Según comenta la nutricionista, existe confusión entre muchos consumidores sobre cuales son las distintas estrategias para alimentarse saludablemente cuando eligen comer en la calle. “Por esta razón, en Red Mango estaremos ofreciendo una serie de charlas nutricionales para educar al consumidor y llevarlo de la mano. Le estaremos explicando las distintas alternativas saludables, porciones, ingredientes, calorías y otros temas para tomar control de su alimentación”, explicó Liza Díaz.

Mario Alverio

“Estamos uniendo esfuerzos con Liza para educar al consumidor semanalmente sobre las distintas alternativas de alimentos que ofrecemos vs. la comida chatarra y cómo mejorar su estilo de vida”, añadió el empresario Mario Alverio Domínguez, CEO de Good For You Franchise, LLC.

Entre las distintas alternativas que ofrece Red Mango se encuentran:

  • Desayunos: cereales calientes, batidos, jugos de frutas orgánicos, entre otros.

Wrap

  • Almuerzos y cenas: Wraps de pollo, flatbreads, sopas bajas en calorías, yogur, comidas PRE hechas para llevar a casa y otras

Lo Mejor De La Cosecha

Ponderosa y Setas de Puerto Rico apuestan a  

“Lo Mejor de la Cosecha”

Setas de Puerto Rico

Setas de Puerto Rico

La cadena de restaurantes Ponderosa inició esta campaña a finales del 2016 y apuesta a la frescura de nuestra agricultura, sus bondades nutritivas y a sus protagonistas, los agro empresarios de la Isla que actualmente están cosechando cebollas, lechugas, pepinillos, tomates, setas, pimientos y papayas, entre otros productos que ofrecen con orgullo en sus restaurantes.

Ponderosa Salad Bar

Ponderosa Salad Bar

La iniciativa, es una alianza con Caribbean Produce Exchange (CPE por sus siglas en inglés), empresa de distribución de alimentos frescos que tiene el objetivo principal de ofrecer una variedad de productos frescos cosechados localmente, así como de educar a los consumidores sobre los beneficios de consumir productos del país por su sabor óptimo, su frescura insuperable y el beneficio nutricional que aporta a la salud.  Los salad bars y restaurantes tendrán elementos visuales así como información nutritiva para los consumidores.

Plato Sirloin Tips con Setas y Cebollas

Plato Sirloin Tips con Setas y Cebollas

“Esta alianza con Ponderosa fortalece nuestro compromiso de apoyar a agro empresarios locales para llevar productos frescos y de la más alta calidad, del campo a los restaurantes alrededor de la Isla”, comentó Gualberto Rodríguez, Presidente de CPE.

setas-de-pr-planta

Planta Setas de PR

 

Setas de Puerto Rico es parte de este proyecto y al ser sembradas y cosechadas localmente las mismas están disponibles todo el año para el disfrute del mercado local. La empresa cosecha aproximadamente 15,000 libras semanales y ha venido creciendo consistentemente desde que inició operaciones hace 5 años.  Caribbean Produce Exchange inició la distribución de Setas en el 2011 y en la actualidad venden más de 50,000 cajas anualmente que equivalen a ventas de $1.5MM aproximadamente.  CPE ha duplicado las ventas en la categoría de setas y el producto local ha logrado la sustitución de importaciones de este producto a Puerto Rico casi en un 100%.

La setas son productos muy perecederos y al ser cosechadas localmente su frescura y sabor son muy superiores a las importadas. De igual manera, tienen una vida útil mayor para su consumo y disfrute.  Ponderosa ha firmado un acuerdo para que Setas de Puerto Rico sea parte del menú en todos los restaurantes de la cadena.

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Setas de Puerto Rico actualmente produce las setas blancas o champiñones, completas o rebanadas. De igual manera, las setas Portobella, vienen en la variedad de “Baby Bella” o las o ‘stuffers’, que son de mayor tamaño.

Para más información, puede acceder a: https://www.facebook.com/ponderosapr/ y www.facebook.com/caribbeanproducepr.

Sobre Ponderosa

La cadena local de restaurantes Ponderosa abrió sus puertas en 1984 y fue pionera en traer a Puerto Rico el concepto de salad bars a todos sus restaurantes ofreciendo una amplia variedad de sopas, frutas y vegetales para acompañar sus excelentes cortes de carne, pollo y mariscos en su menú. Continuamente, la empresa añade nuevos productos y ofrecimientos en su menú para satisface el gusto y el paladar de los clientes.

Sobre Caribbean Produce Exchange:

Caribbean Produce Exchange es la principal distribuidora de frutas, vegetales y huevos frescos en Puerto Rico con 56 años de experiencia en el manejo seguro de alimentos altamente perecederos. Su cartera de productos sobrepasa los 1,000 artículos de marcas líderes en  frutas, vegetales, huevos y productos complementarios de alta calidad. Sus servicios incluyen el  manejo de la cadena de suministros de productos frescos, procesamiento de alimentos frescos pre-cortados, empaque y distribución de productos locales, servicios de mercadeo y planificación.

 

Resoluciones 2017 de Red Mango

Red Mango lanza “Resoluciones 2017”, un programa diseñado para iniciar el año de manera saludable.

Red Mango

Red Mango lanzó Resoluciones 2017, un programa que ofrece alternativas detoxificación y  comidas saludables y nutritivas para comenzar con éxito las resoluciones del 2017.

La cadena, que ya cuenta con 12 restaurantes alrededor de la Isla y próximamente abrirá en el Viejo San Juan, ofrece un programa enfocado en mantener un estilo de alimentación balanceado, con un menú con las calorías pre calculadas e ingredientes naturales.

Red Mango recomienda llevar una dieta de entre 1500 a 2000 calorías diarias, dependiendo de la constitución física de la persona. El primer paso para comenzar con las resoluciones de pérdida de peso y modificación a una alimentación saludable es el de Detox con los jugos de Red Mango diseñados para ese fin. El mismo consiste de un programa de dos días para limpiar  y desintoxicar el cuerpo con deliciosos jugos de frutas y vegetales 100% naturales que actúan como reparadores de células, limpieza corporal y renovación de energías.

Jugos

Jugos

Luego del Detox, la persona puede incorporar en su menú las distintas alternativas de desayuno, almuerzo y cena que ofrece Red Mango que cuentan con menos de 500 calorías.

“Es nuestra prioridad seguir expandiendo nuestra visión en la Isla de, Comer fresco, nutritivo y sabroso. Es un concepto que ha tenido tanto éxito que nos prueba que en Puerto Rico hay un sector importante de la población ávida de alternativas saludables, y fáciles de seguir, alejándose de los riesgos que todos sabemos supone el “fast food”, expresó  el empresario Mario Alverio Domínguez, CEO de  Good For You Franchise, LLC.

Red Mango Plato Lean & Fit

Red Mango Plato Lean & Fit

Aquellas personas que no tienen tiempo de ir al Restaurante, tienen la opción de comenzar un sistema de alimentación saludable con las comidas listas para llevar “Lean-n-Fit”, hechas al gusto local, con menos de 500 calorías, que recientemente lanzó con éxito la cadena.

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El programa Lean-n-Fit de Red Mango cuenta con una variedad de comidas como:

  • Milanesa de pollo con puré de papas rojas (442 calorías)
  • Lomo de cerdo con puré de yuca  y vegetales al vapor (337 calorías)
  • Pechuga de pollo en salsa marinara y quínoa (494 calorías)
  • Lomo de cerdo, arroz con cebolla y plátanos dulces (466 calorías)
  • Filete de proteína de soja con pimienta, arroz integral y vegetales al vapor (460 calorías)
  • Pollo Lo Mein (494 calorías)
Yogurt de Malanga

Yogurt de Malanga

“Le ofrecemos al consumidor, además del único yogurt 100% natural de este tipo en el mercado, desayunos y otras alternativas en un extenso menú con excelente sabor y bajo contenido calórico”, concluyó Alverio.

Red Mango es la cadena de yogurt helado #1 en calidad en Estados Unidos según la prestigiosa guía Zagat, así como la de más rápido crecimiento, no sólo en Estados Unidos, sino en mercados de América Latina.